管理栄養士・山内由美子の家庭料理教室

御台所 えん 料理教室

 
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5月のレッスンご案内

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風薫る皐月の季節になりました。梅雨前の爽やかな時期ですが・・・
コロナウイルスに負けない健やかな身体に整えるよう魚の簡単レシピを
中心に創りました。
心の滋養にもなるスイーツも(^^)

○かつおとニンニクのバター醤油ソテー
鉄分が多いかつおが苦手な方にもオススメ!
○サバ缶炊き込みご飯
災害対策の保存食用の缶詰めを活用するレシピです
○山芋と豆腐のグラタン
簡単でお腹に優しいグラタン
○簡単洋風白和え
旬の野菜を豆腐の和え衣でたくさん食べられます
○カスタードスイーツ
グルテンフリーのクラウドブレットとレンジで創るカスタードクリーム
を添えて。

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